Bergen op Zoom – De hybride gehaktbal. Het zou bijna een mooie titel zijn van een fantastische Vastenavendhit. Óf het ook een echte hit wordt, zal blijken als de bal aanstaande woensdag in de kantine van het Bergse stadskantoor wordt geïntroduceerd. Dat gebeurt door wethouder Dominique Hopmans die de gehaktbal op die 28ste januari om 12.00 uur in de Eetkamer bereidt en proeft. Daarna zullen ze naar verwachting als zoete broodjes (gehaktbal) over de toonbank gaan.
De introductie gebeurt precies een jaar nadat Amarant de lunches in de Eetkamer van het Bergse stadskantoor is gaan verzorgen. En dat gebeurt naar volle tevredenheid van de Bergse ambtenaren. Met veel zorg, aandacht, vakmanschap en met een glimlach verzorgen de medewerkers van Amarant dagelijks heerlijke lunches.
Hybride gehaktbal voorbeeld voor nieuw product met zelfde smaak
En daar komt nu dus ook een goed alternatief voor snacks bij. De hyrbride vleesproducten zoals hamburgers, worstjes en andere smakelijke snacks zijn gezonde alternatieven die door Algae-Holland zijn ontwikkeld. Deze hybridevleesproducten combineren de vertrouwde natuurlijke smaak van vlees met innovatieve plantaardige ingrediënten, waardoor ze niet alleen lekker zijn, maar ook bijdragen aan een lagere impact op het milieu.
Wethouder Dominique Hopmans is trots op de nieuwe gehaktbal: “Het is een smaakvolle combinatie die perfect past in onze ambitie om Bergen op Zoom te profileren als plant-based regio. Minder druk op het milieu, boordevol smaak en een bewuste keuze voor de toekomst. En dat allemaal zonder ook maar iets in te leveren op het genieten. Want goed eten moet vooral ook lekker zijn”.