Nieuw leerwerktraject stoomt werkzoekenden klaar voor baan in horeca

Hoorn – Een nieuw leerwerktraject stoomt werkzoekenden in Westfriesland in enkele maanden klaar voor een baan in de horeca. De gemeente Hoorn, WerkSaam Westfriesland, het Horizoncollege en het WerkgeversServicepunt zijn hiervoor een samenwerking gestart. De eerste deelnemers starten, na een korte opleiding, komende maand in keukens van de lokale horeca.

De horeca kampt met flinke personeelstekorten. Eind 2019 is daarom een nieuw leerwerktraject voor de horeca gestart. Werkzoekenden kunnen na een voorschakelprogramma bij het Horizoncollege direct starten in de lokale horeca. Ze kunnen deelcertificaten behalen, zoals een mbo-praktijkverklaring. Ook biedt de werkgever intensieve begeleiding en komen de deelnemers nog wekelijks terug naar school. Afhankelijk van hun ervaring krijgen ze een aanstelling in de horeca.

Ze leren tijdens het traject onder meer voorbereidende werkzaamheden, recepten aan te passen en gerechten te bereiden met de juiste producten. Ook komen werkzaamheden zoals de keukenadministratie, schoonmaak, onderhoud  en het bestellen en opslaan van producten aan bod.

Op vrijdag 31 januari kreeg de eerste lichting een van de laatste lessen op het Horizoncollege. Terwijl ze Italiaanse pasta kookten, kregen ze bezoek van de Hoornse wethouder Kholoud Al Mobayed (sociale zaken) en WerkSaam-directeur Marjolijn Dölle. Namens Werkgeversservicepunt Noord-Hollland Noord was Jeroen de Groot aanwezig.

‘Het is prachtig dat we mensen zo in korte tijd kunnen opleiden voor een baan in de horeca. De horeca staat te springen om extra krachten. Deze mensen zijn ook tot op het bot gemotiveerd om aan de slag te gaan. Een aantal ‘heeft’ al eerder ervaring opgedaan in hun land van herkomst en dat is duidelijk te zien’, zegt Al Mobayed. Marjolijn Dölle vult aan: ‘Fantastisch, dat een combinatie van talent en motivatie onder regie van een goede begeleiding resulteert in een baan! Samenwerken staat garant voor succes!’

Door deze succesvolle samenwerking zijn er gesprekken gestart om soortgelijke trajecten in andere branches op te zetten.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nieuws uit deze regio

Op weg naar de gezondste gemeente

Schagen/Hollands Kroon – Hoe word je de gezondste gemeente van Nederland? Die vraag staat centraal in de gelijknamige bijeenkomst. Het draait niet alleen om...

Proef met verkeerslichten voor voetgangers op kruising Middenweg, Beukenlaan en Vondellaan

Heerhugowaard - De verkeersinstallatie op de kruising van de Middenweg, Beukenlaan en Vondellaan in Heerhugowaard, is tussen 14 en 18 oktober vervangen. Bij deze...

Innovatieve betonplaten vervangen asfalt fietspad Zanderslootweg in Heiloo

Heiloo - Innovatieve betonplaten brengen een mooie oplossing is Heiloo. Het asfalt van het fietspad Zanderslootweg in Heiloo is namelijk aan vervanging toe. Door...

Maakonderwijs krijgt volop prioriteit in Bergen en Heiloo

Circulaire economie moet ook in het onderwijs een plaats krijgen. Het Circulair Ambachtscentrum krijgt steeds meer vorm als gezamenlijk initiatief van de gemeenten Bergen,...

Treintje slimme auto’s remt zélf voor rood verkeerslicht

Amsterdam - Afgelopen zomer heeft op de provinciale wegen rondom Schiphol een unieke proef plaatsgevonden. Voor het eerst gebruikte een treintje auto’s informatie uit...

Snelheidsmeter die goed weggedrag beloont in Sint Pancras

Sint Pancras - Een snelheidsmeter die goed weggedrag beloont! Die staat sinds donderdag 7 oktober in Sint Pancras aan de Bovenweg. Wethouder Ad Jongenelen...

Groene Straten in Langedijk en Heerhugowaard Gezocht

Langedijk / Heerhugowaard - De gemeenten Langedijk en Heerhugowaard zijn op zoek naar groene straten. Inwoners die hun eigen straat hebben vergroend en trots zijn...

Plantestafette in Heiloo voor bijen, vlinders en vogels

Heiloo – De gemeente Heiloo doet voor de tweede keer mee aan de GroenSpoor-plantestafette. Woensdagochtend 27 oktober plant de GroenSpoor-organisatie samen met de deelnemers...