Watertanden in de bieb met Benali en Broekaert

Assen – Wat maakt een recept onvergetelijk? Het feit dat een recept soms van generatie op generatie wordt doorgegeven? Een geheim ingrediënt? Of misschien een prominent plekje in de literatuur? Auteur Abdelkader Benali en culinair recensent Joël Broekaert gaan op 18 april in Bibliotheek De Mariënburg in gesprek over recepten en literaire scènes die je doen watertanden.

Kom op woensdag 18 april 2018 van 20.00 tot 22.00 uur smullen van een literair én culinair avondje in de bieb.

Wie is Benali?

Benali kreeg als auteur diverse prestigieuze literaire prijzen. Met de TV-serie ‘Chez Benali’ en het kookboek ‘Casa Benali’ kwam in 2016 één passie van Benali extra in de spotlights. Voor ‘De schrijver vraagt…’ op 18 april nodigt hij Joël Broekaert uit, culinair recensent voor Vrij Nederland en bekend van het programma ‘De 5 smaken van Joël’.

Abdelkader Benali (1975) werd geboren in Marokko en groeide op in Nederland. Zijn jeugd bracht hij door in Rotterdam, hij studeerde in Leiden en tegenwoordig woont hij in Amsterdam. Hij brak in 1996 door met het boek ‘Bruiloft aan zee’, waarvoor hij meerdere prijzen won en dat werd vertaald naar onder meer het Frans, Engels en zelfs Grieks. Na dat debuut volgden vele boeken; romans, dichtbundels en ook culinaire werken. Samen met zijn vrouw schreef hij het huis, tuin – en keukenkookboek ‘Casa Benali’. In navolging daarvan werd de serie ‘Chez Benali’ gemaakt; een culinair-historische ontdekkingsreis door het geboorteland van Benali.

Joël Broekaert (1982) is bekend als culinair columnist voor Vrij Nederland en restaurantrecensent voor NRC. Op televisie is hij te zien in het programma ‘De 5 Smaken van Joël’, waarin hij de wereld rond reist op zoek naar de 5 basissmaken.

Kookboeken aanbod

Heb je de smaak te pakken? Bekijk dan eens het kookboekenaanbod van de Bibliotheek Gelderland Zuid en ga op zoek naar je eigen onvergetelijke recept.

Kosten:

Prijs? Leden en studenten €7,50, overige bezoekers €10,-

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nieuws uit deze regio

Gemeenteraad organiseert webinar over duurzaam verwarmen

Coevorden - De leden van de raadswerkgroep Duurzaamheid organiseren op 20 mei een webinar over duurzaam verwarmen. Het webinar is gericht op inwoners van...

Coronasteun cultuursector voor instellingen, zzp’ers en amateurs

Assen - Om de culturele sector zo goed mogelijk te ondersteunen laat de gemeente Assen de € 1,132 miljoen aan coronasteun van het Rijk...

Actie met kortingskaartjes parkeren in Assen loopt tot en met 5 mei

Assen - De actie van de gemeente Assen om ondernemers in de gelegenheid te stellen kortingskaartjes voor de parkeergarages uit te geven aan hun...

Binnenstad Assen klaar voor heropening

Assen - Binnenstadsorganisatie Vaart in Assen heeft samen met de gemeente de binnenstad klaar gemaakt voor de gedeeltelijke heropening. Met de terugkomst van onze...

Inzenders MOEK Midden-Drenthe verdelen 30.000 euro onder elkaar

Midden-Drenthe - Zeventien plannen voor de prijsvraag Mooi Op Eigen Kracht (MOEK) zijn zaterdag 17 april tijdens de lustrumeditie in de prijzen gevallen. De...

Assen wil kansen voor zonne-energie optimaal benutten

Assen - Het college van Assen ziet kansen om voor 2030 meer zonne-energie op grotere daken op te wekken. Deze ambitie is opgenomen in...

Inspraak binnenstadsvisie leidt tot aanpassingen

Assen - Kunst, cultuur en evenementen krijgen een prominentere rol in de nieuwe binnenstadsvisie van de gemeente. Volgens het college van B en W...

Nieuwe tijdelijke subsidieregelingen voor vrijwilligersorganisaties en buurthuizen

Per 1 april 2021 zijn twee tijdelijke subsidieregelingen opengesteld voor vrijwilligersorganisaties en voor buurthuizen; de Frisse Start Vrijwilligers en de Incidentele regeling Buurthuizen. Covid-19...