Watertanden in de bieb met Benali en Broekaert

Assen – Wat maakt een recept onvergetelijk? Het feit dat een recept soms van generatie op generatie wordt doorgegeven? Een geheim ingrediënt? Of misschien een prominent plekje in de literatuur? Auteur Abdelkader Benali en culinair recensent Joël Broekaert gaan op 18 april in Bibliotheek De Mariënburg in gesprek over recepten en literaire scènes die je doen watertanden.

Kom op woensdag 18 april 2018 van 20.00 tot 22.00 uur smullen van een literair én culinair avondje in de bieb.

Wie is Benali?

Benali kreeg als auteur diverse prestigieuze literaire prijzen. Met de TV-serie ‘Chez Benali’ en het kookboek ‘Casa Benali’ kwam in 2016 één passie van Benali extra in de spotlights. Voor ‘De schrijver vraagt…’ op 18 april nodigt hij Joël Broekaert uit, culinair recensent voor Vrij Nederland en bekend van het programma ‘De 5 smaken van Joël’.

Abdelkader Benali (1975) werd geboren in Marokko en groeide op in Nederland. Zijn jeugd bracht hij door in Rotterdam, hij studeerde in Leiden en tegenwoordig woont hij in Amsterdam. Hij brak in 1996 door met het boek ‘Bruiloft aan zee’, waarvoor hij meerdere prijzen won en dat werd vertaald naar onder meer het Frans, Engels en zelfs Grieks. Na dat debuut volgden vele boeken; romans, dichtbundels en ook culinaire werken. Samen met zijn vrouw schreef hij het huis, tuin – en keukenkookboek ‘Casa Benali’. In navolging daarvan werd de serie ‘Chez Benali’ gemaakt; een culinair-historische ontdekkingsreis door het geboorteland van Benali.

Joël Broekaert (1982) is bekend als culinair columnist voor Vrij Nederland en restaurantrecensent voor NRC. Op televisie is hij te zien in het programma ‘De 5 Smaken van Joël’, waarin hij de wereld rond reist op zoek naar de 5 basissmaken.

Kookboeken aanbod

Heb je de smaak te pakken? Bekijk dan eens het kookboekenaanbod van de Bibliotheek Gelderland Zuid en ga op zoek naar je eigen onvergetelijke recept.

Kosten:

Prijs? Leden en studenten €7,50, overige bezoekers €10,-

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nieuws uit deze regio

Bouw vijf woningen Pingosingel in Kerkenveld van start

Kerkenveld - Donderdag 9 september is gestart met de bouw van vijf koopwoningen aan de Pingosingel in Kerkenveld. De start is feestelijk ingeluid...

Mevrouw Marian Dikken uit Assen ontvangt Koninklijke onderscheiding

Assen - Mevrouw M.L. (Marian) Dikken uit Assen is vanmiddag tijdens een bijeenkomst van de Vereniging van Vrijzinnige Protestanten Assen benoemd tot Lid in...

Gemeentehuis Zuidwolde van het gas af

Zuidwolde - De laatste jaren is er hard gewerkt om het gemeentehuis in Zuidwolde te verduurzamen. De laatste stap is gezet op maandag 6...

Coevorden haakt aan op Week van Lezen en Schrijven

Vandaag begint de landelijke Week van Lezen en Schrijven. Deze hele week is er extra aandacht voor het terugdringen van laaggeletterdheid. Ook in de...

1500e boot op de Veenvaart krijgt warm welkom

Emmen - Vrijdag 3 september voer de 1500e recreatieboot van dit jaar door de Veenvaart. Wethouder Robert Kleine heeft de opvarenden welkom geheten op...

Ruim 100 vrijwilligersorganisaties beleven frisse start na corona

Emmen - Vrijwilligersorganisaties zoals dorpshuizen, sportverenigingen en cultuurorganisaties maken moeilijke tijden door. Om hen een steuntje in de rug te geven heeft de provincie...

Per ophaalbeurt restafval betalen in de gemeente Emmen per 1 januari 2022

Emmen - Betalen per ophaalbeurt. Het inzamelsysteem voor huishoudelijk afval in de gemeente Emmen gaat veranderen. Wethouder René van der Weide: “Het huidige inzamelsysteem...

Samen met VNN stoppen met roken tijdens Stoptober

Stoppen met roken kan erg moeilijk zijn, maar de juiste begeleiding en aanmoediging kan het verschil maken! VNN biedt daarom tijdens Stoptober gratis stoppen-met-roken-begeleiding...