Bewustwordingsdiner rond dé aardappel

Rutten – Een bewustwordingsdiner met in de hoofdrol de aardappel, maar dan ánders. De Pioniers van de Toekomst nodigen iedereen uit voor het walking dinner op 10 juli bij Agrico Research in Bant.

Bewustwording op het gebied van gezond voedsel uit de regio is een van de missies van de Pioniers van de Toekomst. Voor het vijfde achtereenvolgende jaar organiseren de voedselpioniers een ’80/20-diner’ op locatie, waarbij een (biologisch) product uit Noordoostpolder centraal staat. 80/20 staat voor de verhouding tachtig procent vegetarisch en twintig procent dierlijk voedsel, maar ook voor tachtig procent producten uit de regio en twintig procent van daarbuiten. De gerechten worden bereid door restaurant Le Mirage en studio TeGast. Zij slagen er steeds weer in het product dat in de schijnwerpers staat op subtiele en delicate wijze te verwerken in ieder gerecht.

Bewustwordingsdiner

Deze keer wordt het walking dinner geserveerd bij Agrico Research aan de Burchtweg 17 bij Bant. Agrico is marktleider en wereldspeler op gebied van zowel biologisch als gangbaar geteelde aardappelrassen. In het researchcenter bevinden zich sinds 1959 kassen, een laboratorium en landbouwgrond. Gasten van het walking dinner worden om 19.30 verwelkomd met een aperitief op basis van de aardappel. De vier gangen van het diner worden geserveerd op zo mogelijk wisselende plekken in de kas en buiten. Bezoekers wandelen op plaatsen die normaliter niet toegankelijk zijn. Er gaat letterlijk een wereld voor hen open, waar medewerkers van Agrico van alles over zullen vertellen. De bijzondere avond wordt afgesloten met ‘aangeklede’ koffie of thee.

Deelnemers aan het diner kunnen zich tot 1 juli aanmelden via de link op de homepage van de website www.pioniersvandetoekomst.nl

bewustwordingsdiner

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nieuws uit deze regio

Aanhouding 21-jarige voor phishing

Almere - Op 12 januari 2021 heeft de politie een 21-jarige man uit Almere aangehouden voor phishing. Het cybercrimeteam van de politie Midden-Nederland kwam de...

17 aanhoudingen in onderzoek wapenhandel

Midden-Nederland - De politie heeft 17 mannen aangehouden in een groot onderzoek naar wapenhandel. De verdachten komen uit Amersfoort, Almere, Lelystad, Oss, Drachten, Tilburg,...

11 nieuwe rijwoningen in de verkoop in Rutten

Rutten - De start van de verkoop van 11 rijwoningen aan de Meerweg in Rutten is een feit. Vereniging Dorpsbelang Rutten, Bouwbedrijf Kuin Bovenkarspel...

Bewust eten? Bestel de NOP BOX

Rutten - Kopen bij de boer en bewust eten is sinds de uitbraak van corona populairder dan ooit. “We hadden het er al vaker...

Onvoldoende regie FPC de Oostvaarderskliniek bij resocialisatie tbs-gestelde

Den Haag - Forensisch Psychiatrisch Centrum (FPC) de Oostvaarderskliniek in Almere heeft onvoldoende regie gevoerd op het resocialisatietraject van tbs-gestelde Michel B. tijdens diens...

Opening voedselbos Emmeloord

Emmeloord - “Ik hou hiervan!’, zegt wethouder Marian Uitdewilligen bij de opening van Voedselbos Emmeloord op donderdagmiddag 8 oktober. “Niet om te wieden, maar...

Almere krijgt station dat past bij groei stad

Almere achtste gemeente van Nederland Momenteel is Almere de achtste gemeente van Nederland en telt ruim 200.000 inwoners. In de komende twintig jaar komen daar...

Flevo Campus Summer School gaat door!

Flevoland - Goed nieuws: ondanks de coronacrisis vindt ook deze zomer weer de Flevo Campus Summer School plaats! Met minder deelnemers dan normaal en...