Een smaakvolle ontdekkingstocht in het Sallandse landschap? Dat kan vanaf woensdag 30 april 2025 met de lancering van de nieuwe fietsroute ‘Landschap vol Smaak’. Deze bijzondere route combineert het mooiste van de natuur rondom Rijssen en Holten met smakelijke tussenstops bij lokale ondernemers, horeca en verkooppunten. De route maakt deel uit van het project Kwaliteit Impuls Routestructuren Rijssen-Holten en is vanaf 30 april 2025 ook verkrijgbaar als papieren uitgave bij Tourist Info’s en deelnemende bedrijven.
Proef, ontdek en beleef het landschap van Salland
De nieuwe fietsroute ‘Landschap vol Smaak’ is dé perfecte manier om actief te genieten van de veelzijdigheid van Salland. Fietsers worden getrakteerd op glooiende landschappen, authentieke boerenerven, het sfeervolle Holten en gezellig Rijssen. Onderweg zijn er diverse smakelijke tussenstops ingericht waar streekproducten centraal staan: denk aan verse zuivel, ambachtelijk gebakken brood, lokaal gebrouwen bier, lekker vlees van de boerderij en seizoensgebonden lekkernijen.
“Ik vind het stoer dat deze route er is”, vertelt Monique Kuipers van boerderijwinkel De Kuipers Hoeve in Rijssen. “Rijssen-Holten heeft de toerist heel wat te bieden. Alleen hier vlakbij al: kasteel de Oosterhof en het park zijn prachtig. En hoe mooi is het om na een bezoekje aan het brandweermuseum verder te fietsen richting het mooie centrum van Rijssen.” Monique verwacht door de Smaakfietsroute meer aanloop te krijgen. “Vooral van toeristen, die vlakbij een woonwijk misschien geen boerderijwinkel verwachten, maar dankzij de route wel langs ons erf komen.”
De route is ontwikkeld onder de vlag van de Slinger van Salland, een initiatief dat bezoekers uitnodigt om de streek met al hun zintuigen te ervaren. Niet alleen de natuur, maar ook de rijke smaak van de regio wordt op deze manier toegankelijk gemaakt voor een breed publiek.
Impuls voor recreatie en streekidentiteit
De ontwikkeling van ‘Landschap vol Smaak’ past binnen het bredere programma Kwaliteit Impuls Routestructuren Rijssen-Holten, dat tot doel heeft het routenetwerk in de regio toekomstbestendig, aantrekkelijker en gebruiksvriendelijk te maken. Door routes als deze te ontwikkelen, wordt niet alleen de recreatieve waarde vergroot, maar ook de verbinding tussen landschap, streekidentiteit en lokale ondernemers versterkt.
De route is ongeveer 60 kilometer lang en geschikt voor zowel recreatieve fietsers als gezinnen die een dagje uit zijn. De route is ook in te korten naar 27 km. Via www.slingervansalland.nl kunnen geïnteresseerden een digitale versie van de route bekijken en downloaden. Vanaf 30 april ligt de papieren versie klaar bij de Tourist Info’s in Rijssen en Holten, evenals bij de deelnemende ondernemers langs de route.
Wie kiest voor ‘Landschap vol Smaak’, kiest voor een complete beleving: de prachtige natuur van Salland, de rijke smaken van streekproducten en de warme gastvrijheid van lokale bedrijven