Liemers Smaakfestival combineert lokale muziek en lekker eten

Babberich – Op zaterdag 26 mei vindt Het Liemers Smaakfestival 2018 plaats op het Babborgaplein in Babberich. Van 11.00 tot  16.00 uur kunnen bezoekers culinair en cultureel genieten ‘op z’n Liemers’. Het eerste Liemers Smaakfestival brengt muziekliefhebbers samen met fans van lokaal en culinair genieten.

Diverse organisaties

De organisatie is in handen van diverse Liemers organisaties: streekproductenorganisatie Liemers Trots (ondersteund door de projectgroep Korte Ketens in het Liemers Landschap), Harmonie St. Franciscus, koor Stella Maris en Kulturhus De Borg.

Muzikaal jubileumfeest

Harmonie St. Franciscus viert dit jaar haar 95-jarig bestaan. Jaarlijks organiseert de harmonie een themaconcert. Dit jaar is het thema muziek met smaak, vandaar de samenwerking met Liemers Trots en projectgroep Korte ketens in het Liemers Landschap. Uiteraard vullen Harmonie St. Franciscus en het opleidingsorkest een groot deel van het muzikale programma in. Samen met Koor Stella Maris nemen zij de muzikale omlijsting van het Smaakfestival voor hun rekening. Daarnaast is er een open podium voor talent uit de regio. Het Ritmisch Koor en Klixx leveren hieraan een muzikale bijdrage. Voor het open podium kan men zich aanmelden bij Jeroen Peters, 06 – 23252395, info@destreekfabriek.nl.

Louter lokaal Liemers lekkers

Leden van Liemers Trots en andere producenten uit de regio bieden de bezoekers vanuit een 25-tal kramen een ‘Proeverij van Liemerse Baojum’. Bezoekers van het Smaakfestival kunnen ter plekke kennismaken met veel van het lekkers uit de Liemers. Kulturhus De Borg voorziet naast de benodigde faciliteiten ook in een kop koffie met een streekgebakje. Cateraar Reijmer plaatst een pizza-oven waar kinderen van alle leeftijden zelf hun eigen minipizza met Liemerse ingrediënten kunnen beleggen. Tevens wordt een fietsroute langs Liemerse streekproducenten aangeboden.

Liemerse Boodschap voor de toekomst

Geïnteresseerden kunnen ook een persoonlijke boodschap achterlaten, een hartenkreet voor de toekomst. Want hoe beter men nu omgaan met het landschap, hoe mooier de toekomst wordt. Alle hartenkreten zijn welkom op de Liemerse BoodschappenTafel. Daarnaast kan direct kennis gemaakt worden met Liemerse gerechten en hun ingrediënten.

Leren van de chef-kok

Tijdens het Smaakfestival vindt ook de aftrap van het Kookfestijn plaats. Het Kookfestijn is een kookwedstrijd voor kleinkinderen tussen 10 en 15 jaar en hun grootouder. Elk ‘kookstel’ wordt gekoppeld aan een bekende Liemerse chef-kok. Samen ontwikkelen ze een hoofdgerecht gebaseerd op lokale producten. Ook een toetje uit grootmoeders tijd maakt deel uit van het menu, dat zij tijdens de finale zullen bereiden. Van juni tot en met september koken zij een keer per maand onder leiding van de chef-kok lekkere gerechten met Liemerse ingrediënten. Zij maken zo kennis met de snufjes van het vak én met al het lekkers dat de Liemers te bieden heeft.

Kookstellen gezocht

Naast de workshops bevat de kookwedstrijd ook leuke en leerzame onderdelen zoals een excursie naar lokale producenten. Tijdens de finale dit najaar wordt duidelijk welk kookstel het beste van de Liemers is en de fraaie hoofdprijs wint. De smaakvolle finale vindt plaats op zaterdag 13 oktober tijdens de Slotmanifestatie van het project Korte Ketens in het Liemers Landschap ter promotie van lokale producten. Aanmelden voor de Kookfestijn kan vanaf 26 mei tot uiterlijk 15 juni via Facebookpagina Het Liemers Smaakfestival 2018 of via webpagina ‘Korte ketens in het Liemers Landschap’ op www.deliemershelemaalgoed.nl/leven.

Lekker voor de kleintjes

De jongste bezoekers van het Smaakfestival kunnen zelf muziekinstrumenten uitproberen. Diverse  TrapTrekkers staan klaar voor een rondje op de mini-trekker. Kinderen die de kunst van het koeien melken willen leren, zijn welkom bij een van de twee kunstkoeien. Wie honger heeft na een rondje op het springkussen, kan terecht bij de pizza-oven. Daar kunnen kinderen van alle leeftijden hun eigen mini-pizza beleggen met de lekkerste ingrediënten uit de Liemers.

Meer informatie

Meer informatie over het Smaakfestival is te vinden op Facebook-pagina Het Liemers Smaakfestival 2018 en via webpagina ‘Korte ketens in het Liemers Landschap’ op www.deliemershelemaalgoed.nl/leven.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nieuws uit deze regio

Schaaktafels en gratis lessen op de Waalkade

Nijmegen - Vanaf 21 juni 2021 kan er geschaakt worden in het centrum van Nijmegen! De gemeente Nijmegen plaatst 3 schaaktafels op het basketbalveldje...

Kermis Boxmeer in juni helaas nog niet toegestaan

Boxmeer - De kermis in Boxmeer die dit jaar van 25 tot 29 juni stond gepland, kan helaas niet doorgaan. De versoepelingen die dit...

Doorgang Hezelpoort en Handelskade afgesloten op 23 juni

Nijmegen - De doorgang van de Nieuwe Hezelpoort is op 23 juni van 10.00 – 15.00 uur afgesloten voor al het gemotoriseerd verkeer vanwege...

Fietsroute Tempels langs de Maas: ontmoet live Romeinen

West Maas en Waal - De opening van de langverwachte fietsroute Tempels langs de Maas vindt plaats op 18 juni. Hiermee is de rijke...

Nieuwe voetgangersbrug Waalfront sluitstuk wandelroute langs de Waal

Nijmegen - Het Waalfront in Nijmegen-West krijgt steeds meer vorm. In het gebied komen woningen, horeca en bedrijven, maar ook een aantrekkelijke openbare ruimte....

Burgemeester Hans Teunissen officieel Gennepenaar

Gennep - Burgemeester Hans Teunissen en zijn vrouw Anne-Marie zijn sinds 16 juni 2021 inwoners van Gennep. Deze dag schreef de burgervader zich in...

Bedrijventerrein Bijsterhuizen mag 16,5 hectare uitbreiden

Wijchen - Provincie Gelderland en de Groene Metropoolregio Arnhem-Nijmegen geven groen licht voor de eerste uitbreidingsfase van bedrijventerrein Bijsterhuizen. De eerste uitbreidingsfase is 16,5...

Reeën in de gemeente Heumen

Heumen - Vanuit de lokale jagersvereniging hebben wij helaas klachten gekregen over het aantal reeën dat sinds januari 2021 is overleden in onze bossen....