Watertanden in de bieb met Benali en Broekaert

Assen – Wat maakt een recept onvergetelijk? Het feit dat een recept soms van generatie op generatie wordt doorgegeven? Een geheim ingrediënt? Of misschien een prominent plekje in de literatuur? Auteur Abdelkader Benali en culinair recensent Joël Broekaert gaan op 18 april in Bibliotheek De Mariënburg in gesprek over recepten en literaire scènes die je doen watertanden.

Kom op woensdag 18 april 2018 van 20.00 tot 22.00 uur smullen van een literair én culinair avondje in de bieb.

Wie is Benali?

Benali kreeg als auteur diverse prestigieuze literaire prijzen. Met de TV-serie ‘Chez Benali’ en het kookboek ‘Casa Benali’ kwam in 2016 één passie van Benali extra in de spotlights. Voor ‘De schrijver vraagt…’ op 18 april nodigt hij Joël Broekaert uit, culinair recensent voor Vrij Nederland en bekend van het programma ‘De 5 smaken van Joël’.

Abdelkader Benali (1975) werd geboren in Marokko en groeide op in Nederland. Zijn jeugd bracht hij door in Rotterdam, hij studeerde in Leiden en tegenwoordig woont hij in Amsterdam. Hij brak in 1996 door met het boek ‘Bruiloft aan zee’, waarvoor hij meerdere prijzen won en dat werd vertaald naar onder meer het Frans, Engels en zelfs Grieks. Na dat debuut volgden vele boeken; romans, dichtbundels en ook culinaire werken. Samen met zijn vrouw schreef hij het huis, tuin – en keukenkookboek ‘Casa Benali’. In navolging daarvan werd de serie ‘Chez Benali’ gemaakt; een culinair-historische ontdekkingsreis door het geboorteland van Benali.

Joël Broekaert (1982) is bekend als culinair columnist voor Vrij Nederland en restaurantrecensent voor NRC. Op televisie is hij te zien in het programma ‘De 5 Smaken van Joël’, waarin hij de wereld rond reist op zoek naar de 5 basissmaken.

Kookboeken aanbod

Heb je de smaak te pakken? Bekijk dan eens het kookboekenaanbod van de Bibliotheek Gelderland Zuid en ga op zoek naar je eigen onvergetelijke recept.

Kosten:

Prijs? Leden en studenten €7,50, overige bezoekers €10,-

Laatste Nieuws

Bewolkt en af en toe (mot)regen, lokaal mist. Overdag geleidelijk droog

Verwachting voor vandaag en morgenVanochtend valt er in een strook van zuidwest naar noordoost lokaal regen of motregen en is het nevelig. In het...

Polka Marina: maak nog een laatste ritje

Kaatsheuvel - 30 november maken de bootjes van Polka Marina hun laatste vaartocht rond de walvis. In de Efteling. Na 36 jaar moet de Efteling...

herinneringsboom krijgt bordje van Burgemeester Frits Naafs

Driebergen - De coronacrisis staat voor velen van ons voor een zeer moeilijke periode in ons leven. Er zijn mensen ernstig ziek geworden en...

Burgemeester Heldoorn bedankt heldhaftige betrokkenen ongeluk Galgeriet

Monnickendam - Vandaag bezocht burgemeester Heldoorn de betrokkenen van het ongeluk op 23 september op het Galgeriet waarbij een auto te water raakte. De...

Burgemeester Verhulst sluit café De Kade

Ede - Afgelopen vrijdagavond 20 november sloot burgemeester René Verhulst café de Kade. Hij deed dit nadat door Toezichthouders van de gemeente Ede en...

Mantelzorgerswaardering 2020, aan te vragen per 1 december

Dalfsen - De gemeente Dalfsen is blij met inwoners die zich als (jonge) mantelzorger actief inzetten voor bijvoorbeeld familieleden, vrienden en buren en daarmee...

Kledingcadeaukaart voor kinderen uit gezinnen met een laag inkomen

Heemstede - Inwoners met een laag inkomen kunnen vóór 1 januari 2021 eenmalig een kledingcadeaukaart voor hun kind(eren) aanvragen bij de gemeente. De kaart...

ouderen van grote waarde voor samenleving

Binnenland - Over tien jaar telt Nederland ruim twee miljoen mensen van 75 jaar of ouder; 600.000 meer dan nu. Hun betrokkenheid en inzet...

Gemeente opent Steunpunt Kinderopvangtoeslagaffaire

Aalsmeer - De afgelopen jaren zijn er ouders in de problemen gekomen, omdat de Belastingdienst ten onrechte de kinderopvangtoeslag stopzette en terugvorderde. Daarom heeft...

Bewolkt en af en toe (mot)regen, lokaal mist

Verwachting voor vandaag en morgenHet is op veel plaatsen bewolkt en af en toe (mot)regent het. Met name in een strook van Zeeland naar...
Watertanden in de bieb met Benali en Broekaert
Jeffrey Groenhttps://www.regioonine.nl
Ik ben Jeffrey en ik ben de woordvoerder van Regio Online

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here