Eten weggooien en klimaatverandering

Oisterwijk – Wist je dat eten weggooien bijdraagt aan klimaatverandering? Want al dat weggegooide voedsel is wel verbouwd, vervoerd, verpakt en gekoeld. En dat heeft rechtstreeks invloed op het milieu.

 

Even wat cijfers:

  • Een gemiddeld huishouden gooit per jaar zo’n 40 kilo goed voedsel weg
  • Van alle huishoudens in Nederland samen, is dat 700 miljoen kilo per jaar
  • Ieder jaar wordt per persoon 57 liter drank als koffie, thee en melk door de gootsteen gespoeld
  • Dit alles kost iedere Nederlander ruim 140 euro per jaar

 

We hebben het hier bijvoorbeeld over eten en drinken dat nog goed was en dus gewoon gebruikt kon worden. Of voedsel dat teveel gekocht was en over de datum is.

 

Klimaatverandering

Als voedingsmiddelen die nog prima te eten zijn in de vuilnisbak belanden, dan gaan ook alle energie en grondstoffen verloren die nodig waren om die etenswaren te telen, vervoeren, koelen en eventueel te bewerken en verpakken. De energie die daarvoor nodig is, komt vooral van fossiele brandstoffen die klimaatverandering veroorzaken. Bovendien wordt de afvalberg groter van al dat weggegooide eten.

 

Broeikasgassen

Voedselverspilling in huishoudens en restaurants samen is verantwoordelijk voor ongeveer 3,5 procent van de totale jaarlijkse uitstoot van broeikasgassen van de gemiddelde consument. Wil jij minder eten weggooien? Bekijk de tips tegen voedselverspilling op www.milieucentraal.nl.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nieuws uit deze regio

Ariaoneke ut Haoren: moois uit 2020

Haaren - Ariaoneke ut Haaren is opgenomen in het Reuzengilde Oisterwijk. Naar aanleiding van onze oproep om moois uit 2020, ontvingen we op het...

Anonieme melding leidt naar hennepkwekerij

Tilburg - Afgelopen nacht is omstreeks 04.00 uur na een anonieme melding over een verdachte situatie in een flatwoning aan de Edisonlaan een hennepkwekerij...

Gemeentelijke onderzoeken naar spoortrillingen geven meer inzicht

De gemeenten  Oisterwijk, Oosterhout en  Gilze en Rijen onderzochten langs het spoor de overlast door trillingen en de schade aan panden. De resultaten bevestigen...

Brabant gaat samen voor de 10!

Brabant - Om mensen met een beperking of chronische aandoening te stimuleren om in beweging te blijven - ook nu sporten in groepsverband voor...

Logistieke Hotspot no. 1 van 2020 is Tilburg-Waalwijk

Waalwijk - De prijs voor Logistieke Hotspot van 2020 is ontvangst genomen door Ronald Bakker, wethouder van gemeente Waalwijk en lid van de...

schoolontbijt: Goed begin van een betoverende tijd

Hilversum – Vanochtend werd op basisschool De Wilgetoren in Hilversum het officiële startsein gegeven van het Nationaal Schoolontbijt. Het is dé week waarin zo'n...

Carnavalsoptochten 2021 in Ulicoten en Baarle gaan niet door

Baarle-Nassau/Baarle-Hertog - Voor 2021 zijn de carnavalsverenigingen van de gemeenten Baarle-Nassau en Baarle-Hertog in goed overleg met de burgemeesters tot het besluit gekomen om...

Bezinningsdoek om te herdenken en hoopvol vooruit te blikken

Baarle-Nassau - De coronacrisis is voor ons allemaal zwaar. Iedereen verlangt naar het oude normaal. Maar die dag is helaas nog niet vandaag of...