Woerden – Snert staat centraal bij de verkiezing van de lekkerste erwtensoep van Woerden. Op donderdag 22 oktober vindt de Snertverkiezing 2026 plaats. Iedereen kan meedoen in twee categorieën: traditioneel en eigenwijs. Een jury met onder anderen burgemeester Monique Bonsen-Lemmers kiest die avond de winnaars.
Traditionele en eigenwijze snert
Rond de Koeiemart staat Woerden in het teken van de jaarlijkse Snertweek. De verkiezing kent twee categorieën. Traditionele snert wordt gemaakt met spliterwten, rookworst en spek. In de eigenwijze categorie kunnen deelnemers experimenteren met vegetarische, veganistische en internationale varianten.
De organisatie noemt als voorbeelden sushi van spliterwten met krokant katenspek, stamppot met spliterwten en worst en snertterballen: bitterballen van snert. In beide categorieën kan een deelnemer de titel Snertkoning(in) van Woerden 2026 winnen.
Zo kunnen deelnemers hun snert inleveren
Wie mee wil doen, haalt bij Keurslagerij van Kesteren of de FruitCompany een wedstrijdpakket met een bakje en inschrijfformulier. Deelnemers koken hun gerecht, laten het goed afkoelen en vullen het bakje niet tot de rand. Het bakje moet zo lang mogelijk gekoeld worden bewaard. Op het ingevulde formulier moeten ook instructies voor het opwarmen en serveren staan.
Inleveren kan uitsluitend bij Keurslagerij van Kesteren op woensdag 21 oktober of donderdag 22 oktober, beide dagen tussen 8.00 en 12.00 uur. De ingeleverde gerechten worden gekoeld bewaard. Op donderdag 22 oktober proeft de jury bij Pompier de ingezonden snert, die vooraf wordt opgewarmd en uitgeserveerd.
De winnaars krijgen diezelfde avond telefonisch bericht. De prijsuitreiking wordt daarna met hen afgestemd. Zij ontvangen de titel Snertkoning(in) van Woerden 2026, een snerttrofee, een oorkonde en een diner voor twee in het Stadshart.
Jury Snertverkiezing en Woerdense traditie
De jury bestaat uit burgemeester Monique Bonsen-Lemmers, Kirsten Bliekendaal van IndebuurtWoerden, Pike Uittenbogaard van Pompier en keurslager Gineke van Kesteren. De Snertverkiezing is onderdeel van de Snertweek van Stadshart Woerden, met lokale smaken en acties in de binnenstad.
“De Snertverkiezing laat zien hoe culinair en creatief Woerden is,” zegt Pike Uittenbogaard, jurylid en gastheer van Pompier. “Iedereen maakt snert op zijn eigen manier, en juist dat maakt het zo leuk. Het is een traditie waar warmte, gezelligheid en smaak samenkomen.”
Meer informatie is te vinden op https://www.stadshartwoerden.nl/snertweek/.
Let op: u reageert op een nieuwssite. Reacties worden eerst door ons gecontroleerd en kunnen openbaar worden weergegeven.